Top Brass Marketing tout sur les raisins de table et les pommes de terre bio
Connu pour ses pommes de terre de qualité supérieure et ses raisins de table cultivés au cœur de la Californie, Top Brass Marketing est enthousiasmé par sa saison estivale de récoltes. « Notre saison des raisins de la vallée centrale de Californie a débuté en juillet et nous sommes vraiment ravis de cette année », a déclaré Brett Dixon, président de Top Brass, basé à Bakersfield, en Californie.
Les raisins de table étant un aliment de base estival pour les rayons de fruits et légumes, Dixon a noté l'enthousiasme et l'énergie des détaillants. "Nous entendons de nos partenaires détaillants qu'ils attendent avec impatience notre saison californienne", a-t-il déclaré.
Top Brass ouvrira sa saison de raisins de table avec Red Flames et sa nouveauté Sweet Bonds noire sans pépins, suivi de Sugraones et des variétés de bonbons : Candy Crunch, Candy Drops et Candy Snaps. « Nous prévoyons une saison solide pour toutes nos variétés vertes, rouges et noires », a déclaré Dixon.
Top Brass propose une gamme complète de raisins de table tricolores de première qualité tout au long de la saison californienne, disponibles dès maintenant et jusqu'en novembre.
En tant que ferme familiale de quatrième génération, Top Brass cultive d'autres produits que les raisins de table, notamment les raisins de cuve, les pistaches et les amandes, mais est populairement connue pour sa variété de pommes de terre biologiques.
En ce qui concerne la saison des patates californiennes, Dixon a déclaré : "Notre saison de pommes de terre à Top Brass a été très bonne, alors que l'approvisionnement était serré très tôt dans la saison (mai), qui s'est amélioré au fur et à mesure que la saison avançait.
"Nous avons une excellente qualité et disponibilité de pommes de terre biologiques - le climat de la vallée centrale a été typique et a entraîné une excellente qualité et quantité", a poursuivi Dixon. "Nos partenaires de vente au détail nous ont donné d'excellents commentaires sur notre qualité. Nous nous concentrons vraiment sur la qualité de nos pommes de terre et notre engagement se voit dans chaque boîte que nous cultivons et expédions."
Top Brass cultive et vend du rouge, de l'or et du jaune biologiques et du Russet. « Nos pommes de terre biologiques rouges, dorées et jaunes ont commencé début mai et se poursuivront approximativement jusqu'à la fin juillet, suivies de notre solide programme roux qui a débuté en juin et se poursuivra jusqu'à la mi-août », a déclaré Dixon.
Dixon a été franc concernant la myriade de défis auxquels l'industrie des fruits et légumes est confrontée cette année. "Tous les marchés subissent des pressions sur les coûts sans précédent cette année et les pommes de terre ne font pas exception, nous prévoyons la même chose avec la prochaine saison des raisins", a-t-il déclaré.
L'augmentation des coûts de transport associée aux complexités logistiques créent des défis pour tout le monde, des producteurs aux distributeurs en passant par les détaillants. "Nous devons travailler en étroite collaboration avec nos partenaires pour nous assurer qu'ils obtiennent les produits de la plus haute qualité disponibles à un prix juste et raisonnable", a déclaré Dixon.
Face à tous les défis de la saison, Dixon a noté que tout se résume à la communication et à la confiance. "La communication entre Top Brass et nos clients détaillants est la clé d'un succès mutuel. Cela a été une force pour nos vendeurs et c'est encore plus important de nos jours avec toutes les pressions sur les coûts et les défis logistiques du marché", a-t-il déclaré.
Top Brass Marketing fait confiance à son personnel et à ses produits de qualité supérieure. De plus, il s'engage à aider les détaillants à naviguer dans ce qui sera certainement une saison estivale solide pour les pommes de terre et les raisins de table.