Le prévôt des incendies de l'État offre des conseils de sécurité lors des grillades ce week-end du Memorial Day

Le prévôt des incendies de l'État du Michigan exhorte les résidents à garder à l'esprit la sécurité lors de la cuisson des aliments ce week-end du Memorial Day.

"Avant d'allumer le gril, nous voulons que vous soyez en sécurité et que vous suiviez quelques précautions de sécurité simples pour éviter les blessures graves et les incendies", a déclaré Kevin Sehlmeyer, prévôt des incendies, dans un communiqué de presse. "Six incendies de gril sur sept impliquent un gril à gaz et sont le plus souvent causés par une fuite ou une rupture de tuyaux ou d'autres équipements. L'entretien et le remplacement des pièces du gril sont particulièrement importants avec les grils à gaz pour vous protéger, vous et votre famille.

Alors que les grils à gaz et les fumeurs à gaz/bois sont généralement sûrs et pratiques, a déclaré Sehlmeyer, le gaz propane liquide nécessite une manipulation spéciale, des raccords serrés des tuyaux et le stockage des réservoirs. Si vous utilisez un gril à charbon, faites-le correctement et assurez-vous qu'il est à une distance de sécurité des maisons, des garages et des dépendances, a-t-il noté.

• Grillez toujours à l'extérieur. Ne faites jamais griller à l'intérieur ou dans le garage, car les grils dégagent du monoxyde de carbone, un gaz mortel, inodore et incolore. Gardez les grilles à au moins trois pieds des balustrades, des clôtures ou des écrans d'intimité, des branches, des paniers suspendus et des meubles d'extérieur.• N'utilisez jamais un gril sur un balcon.• Gardez les enfants et les animaux domestiques à l'écart de la zone du gril.• Ne laissez pas un gril sans surveillance .• Ne surchargez pas le gril avec des aliments. Un excès de graisse et de graisse dégoulinant sur les flammes peut déclencher de grandes flambées.• Nettoyez souvent le gril, en enlevant la graisse et l'accumulation de graisse sur les grilles et dans les plateaux en dessous.• Ne combattez jamais un incendie vous-même. Composez le 911 et laissez les pompiers faire leur travail.

• Avant la première utilisation chaque année, vérifiez l'étanchéité des tuyaux du réservoir d'essence en appliquant une solution d'eau savonneuse légère. Si des bulles se produisent, il se peut qu'il y ait une fuite de gaz. N'utilisez jamais d'allumette pour vérifier les fuites. Si une fuite est détectée, fermez immédiatement le robinet de gaz du réservoir et n'utilisez pas le gril tant qu'il n'a pas été réparé par un professionnel. • Avant de remplir une bouteille de propane liquide, vérifiez qu'il n'y a pas de bosses ou de rainures. Ne remplissez pas trop la bouteille.• N'ouvrez jamais le gaz lorsque le couvercle est fermé. Le propane peut s'accumuler à l'intérieur et, lorsqu'il s'enflamme, peut faire sauter le couvercle ou faire exploser une boule de feu au visage.• Si vous sentez une odeur de gaz pendant la cuisson, fermez immédiatement le robinet de gaz sur le réservoir.• N'entreposez jamais de bouteilles de gaz propane dans des bâtiments ou garages. Si un gril à gaz est entreposé à l'intérieur pendant l'hiver, débranchez la bouteille et laissez-la à l'extérieur. • Après la cuisson, éteignez les brûleurs et fermez le robinet de la bouteille de propane.

• Utilisez uniquement du liquide d'allumage au charbon pour allumer le gril — jamais d'essence ou de kérosène.• Si vous utilisez un allume-charbon électrique, utilisez une rallonge pour une utilisation en extérieur.• Utilisez toujours les grils au charbon à l'extérieur dans un endroit bien aéré. Les briquettes de charbon de bois dégagent du monoxyde de carbone.• Laissez les charbons refroidir complètement avant de les jeter dans un récipient en métal, ou trempez complètement les cendres partiellement refroidies dans l'eau avant de les jeter.

Pour plus d'informations sur la sécurité incendie et monoxyde de carbone, visitez :

• miprevention.org ou suivez MI Prevention sur les réseaux sociaux• https://www.ncoaa.us/• https://www.cdc.gov/co/default.htm

Inscrivez-vous aux newsletters par e-mail